山口です。今日は本当に寒いですね

もう暖房をつける季節ですね～

秋も深まる今日この頃は温まるものが食べたかったので

キムチ鍋を作りました

キムチを利用して豚バラに下味をつけると

楽チンですよ～（＾_＾）

白菜も安かったんで追加投入～ほうれん草安かったんで投入～

ニラも投入～～恐るべき量になってきました（笑）

基本的には中華スープベースにかつお出汁で作ることが多いのですが

この日は煮干しと昆布の出汁で挑戦しました！

和風で上品な仕上がりを期待します！

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