山口智己燻製からのアヒージョ♬
もうすぐお盆休みですね～皆様はレジャーに行かれる計画はございますでしょうか？ 私は道東方面で釣りとキャンプを楽しんで来ようと思いますｗ 雨が降らないことを祈っております(´-ω-`) さて、連日の猛暑で部屋の中にても電気代がかかる...
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スタッフブログ
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日常2023.08.05
詳しく読む山口智己 -
日常2023.07.31
詳しく読む山口智己夏バテを吹き飛ばそう
山口です。連日、蒸し暑い日が続きますね～(^^;) 美味しいものを食べないと倒れてしまうのではないかっ！？ という幻想に囚われて、お気に入りの天ぷら店に行ってきましたｗ おまかせコースで８品ほどを頂きます(^^♪ 店主の天ぷら豆...
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日常2023.07.28
詳しく読む山口智己スモークチキンを作ろう
山口です。連日、暑い日が続いてますね～ 私の部屋は南東側にあるので、朝から熱気全開で目が覚めますｗ 今週も川遊びで涼んで来ようと思います さて、そんな暑い中で、美味しいサラダが食べたくなり 頭の中に浮かんできたのはスモークチキンと...
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日常2023.07.25
詳しく読む山口智己郡山展示場のかわいいスペース
先日、福島へ出張の際にお借りしましたセルコホーム郡山展示場に 目を引くスペースがありましたので、ご紹介を(^^)/ リビングに階段の踊り場を書斎にしたスキップフロアスペースが♬ 壁を黒板仕立ての塗料で仕上げてますね。いい雰囲気です...
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日常2023.07.23
詳しく読む山口智己ぎうたん
先週、仙台に立ち寄った際に仙台駅の牛タン通りに立ち寄ってきました 昼も過ぎていましたが、どの店も行列ができていましたｗ なかなかコスパが悪いのですが、なぜか食べたくなる仙台の牛タン とろろとテールスープが必ずついてきます 空港で...
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雑記2023.07.22
詳しく読む山口智己レンガ施工の定点観測
山口です。ここ数日で結構日焼けしてしまいました 夏を楽しみましょう さてさて、着々と工事が進行中の空知郡のS様邸はレンガの施工が進みます モルタルによる目地詰めがフィニッシュすれば、３週間に渡る施工が完了します 構造パネルを立ち...
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日常2023.07.21
詳しく読む山口智己灼熱の出張
連休を謳歌した山口です。夏はやっぱり山と川に限りますね～ さて、先週末は出張で東北～北関東へ行っていたのですが なぜかこのタイミングで猛烈な熱波がきてしまいました 仙台の空港を降りた時点で蒸し暑い熱気がお出迎え 盆地の郡山市は既...
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日常2023.07.14
詳しく読む山口智己無垢フローリングの施工
棟梁のY氏のインスタグラムから 無垢フローリングの施工風景を投稿してくれていたので、ご報告します。 １９ｍｍの厚みのあるカナダ産のオークのフローリングです １枚当たりのロットが非常に小さいため、施工にとても手間がかかっています(;...
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日常2023.07.11
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元村一郎お客様からのお土産
こんにちは、料理男子元村です。 先日、お客様に釣りたての鯛を頂きました。 北海道では釣れる魚ではなかったので""""" お客様に、聞いてみると"" なんと！ 東北の青森で今朝がた釣ってきて、フェリーで函館に戻り そこから車で札幌に戻...
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日常2023.07.09
詳しく読む山口智己夏の涼を求めて
山口です。今日もかなり暑かったですね～ 花火の音も聞こえてくる【夏】に突入ですね 休みの日は暑さを避ける為に、川で釣りを楽しむ毎日です(^O^) 涼しげな画像をお届けします 早朝の山の中は緑の匂いとヒンヤリした空気、鳥の声が気持...