山口です。久々の料理ネタです。

スーパーでも小麦粉などが品薄のようですね～私もパン作りに挑戦しました

ホームベーカリーなんて気の利いたものは当然ありませんよｗｗ

強力粉をひたすらコネコネ＆コネコネ

イースト菌は冷蔵庫で保管してあったやつを使いました。ちなみにスーパーで品切れ！

1次発酵＆2次発酵も無事終了です。

成形して卵を塗っていざオーブンへ★

見事な仕上がりとなりました。この後コロッケを上げてコロッケパンとして頂きました♪

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