山口です。ここ最近の釣果が思わしくないので、リベンジしたい気持ちでいっぱいです。

さて、先日の休日にドーナツを作ってみようと思い付き、悪戦苦闘しながら作ってみました

イメージはもっちり　むっちりのチョコドーナツを意識してみたのですが

仕上がったドーナツはカリカリのサクサクに仕上がってしまいました(。´･ω･)?

どうやらベーキングパウダーの分量を誤ったようですね～

ふくらみ過ぎてサクサク感が出てしまいました

チョコレートも過熱しすぎて分離してしまし、ガトーショコラ乗せドーナツになってしまいました

これも経験と思って、次回はもちもちドーナツをリベンジしますｗ

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